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Linseneintopf

Krys
9. Apr. 2022
1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: vor 7 Tagen

Zutaten:

500g Braune Tellerlinsen

1 großeMöhre

1/2 stamge Lauch

Scheibe Sellerie

Olivenöl

Zubereitung:

Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Lauch schälen, in Würfel schneiden

Kartoffeln und Gemüse kurz anbraten und 10 min kochen

Linsen hinzufügen,

Gemüsebrühe oder Wasser auf 4 Liter auffüllen

nochmal 15 Min köcheln lassen

Petersilie zugeben

2 Eß Olivenöl zugeben.

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